日常生活でありえないシチュエーションを設定し、人々がどのような行動を取るのか観察する。さまざまなアングルで設置された隠しカメラで記録されたVTRを紹介していく。
なお、當番組の開始前に、同様の內容の特番『日本中でニンゲン観察こんな時…アナタならどうする!?大実験SP』が2012年9月12日の19:00 - 20:49に放送された。この番組にベッキーも出演した。
2013年3月27日までは、TBSと一部の地域では毎週水曜日24:20 - 24:50に放送されていた。
2013年4月25日より現在の時間（ゴールデンタイム）に進出した。
百度網友評論:《人類觀察》影片在制作上也堪稱一流。無論是場景布置、服裝道具還是特效制作，都體現出了當時中國電視劇制作的最高水平。
豆瓣網友評論：《人類觀察》角色形象鮮明，各具特色，其精湛的演技和深入骨髓的角色理解，使得角色形象在觀眾心目中留下了深刻印象。
愛奇藝網友評論：《人類觀察》影片是一部具有深刻思想內涵的作品，它也探討了人性中的善惡、欲望與克制等復雜議題，使觀眾在娛樂之余能夠反思自我，提升精神境界。
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